近期，淮南市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、酒類、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品類共39批次樣品。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：

根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，本次抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、酒類、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品類共39批次樣品，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品25批次，不合格14批次。詳情見附表。抽樣、承檢機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。抽檢合格，僅指該企業(yè)該批次產(chǎn)品所檢項(xiàng)目合格。不合格樣品涉及有機(jī)污染物問題具體情況通告如下：

一、有機(jī)污染物問題

1、安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司淮南龍湖路店使用的碗（白碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

 2、淮南市緯捷大酒店有限公司使用的碟（花碟），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

3、淮南市緯捷大酒店有限公司使用的碟（白碟），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

4、淮南市緯捷大酒店有限公司使用的勺子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

5、淮南市緯捷大酒店有限公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

6、田家庵區(qū)新尚徽韻府酒店使用的勺子，陰離子合成洗滌劑、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

7、田家庵區(qū)新尚徽韻府酒店使用的碗，陰離子合成洗滌劑、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

8、安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司淮南龍湖路店使用的碗，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

9、安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司淮南龍湖路店使用的碟（長碟），陰離子合成洗滌劑、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

10、山南新區(qū)青溪閣食府使用的碟，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

11、田家庵區(qū)新尚徽韻府酒店使用的碟，陰離子合成洗滌劑、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

12、安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司淮南龍湖路店使用的碟（三角碟），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。           

13、田家庵區(qū)新尚徽韻府酒店使用的杯子，陰離子合成洗滌劑、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

14、田家庵區(qū)新尚徽韻府酒店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，淮南市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)分析原因進(jìn)行整改，并將依法予以查處。

市場監(jiān)管部門提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，謹(jǐn)慎購買臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。

特此通告。

  2022年6月10日